Conosciuta anche come Erba della Pampas è una graminacea perenne, sempreverde con fitti ciuffi glauchi e verde medio che possono arrivare fino a 2 metri. A fine estate produce spighette setose con pannocchie piramidali oblunghe color argento . Da coltivare in terreno fertile, ben drenato e in pieno sole con ampio spazio per uno sviluppo ottimale. Bisogna proteggere le chiome delle giovani piante nel loro primo inverno e tagliare ed eliminare i fusti dell’anno precedente e le foglie morte annualmente, a fine inverno o inizio primavera.